赤身が美味しい　「岩手短角和牛」

岩手短角和牛の特徴は、赤身の美味しさです。なぜなら、岩手短角和牛の赤身には、旨み成分のアミノ酸が豊富に含まれているからです。
また適度なコク・赤身ならではの噛み応えもあり、牛肉本来の美味しさをお楽しみいただけます。

是非、山の風景を思い浮かべながら、赤身が美味しい健康牛肉「岩手短角和牛」をお召し上がりください。