About Us
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飲食店側だからこそ見える視点
盛岡市で47年続く飲食店「戦国焼鳥 秀吉」の2代目姉弟が取り組むご家庭向け食材販売。
一般的な食材通販だと、単品ごとの発送が主となりますが、食材調達ノウハウを活かすことで生まれた「同梱」発送体制。様々な生産者の食材を極力おまとめし、生産者の「想い」と共に美味しい食材をお届けします。
渡邉 昌也
Masaya watanabe
1980年岩手県盛岡市生まれ。立教大学観光学部卒業後、2004年リクルート入社。ホットペッパー渋谷、銀座 にて飲食領域の本誌営業、WEB版立ち上げに携わる。2008年1月から364日かけて世界一周し、これまで約70か国訪問。2009年帰国後入社し、食材事業部立ち上げ現在に至る。現在東京に在住し、販路拡大、新規事業立ち上げに取り組む。
近藤 里沙
Risa Kondo
1978年岩手県盛岡市生まれ。大阪大学大学院国際公共政策研究科博士前期課程を終了後、IBMビジネ スコンサルティングサービス株式会社(現日本IBM)に入社。システム開発をした後、戦略部門にて業務効率化や新事業開発、環境・CSR経営戦略立案などに携わる。2008年に地元岩手に戻り、弟と共に食材事業部を立ち上げ現在に至る。