盛岡市の”五つ星お米マイスター”佐々木米穀店さんセレクト【盛岡産】銀河のしずく※新米は10/13から入荷予定
岩手県内に8人しかいない「五ツ星お米マイスター」の資格を2人も持っている盛岡市上田にある「佐々木米穀店」さん。炊き上がり、食感、旨味をしっかりと吟味し、厳選したお米を仕入れ、出荷当日に精米をしてお届けいたします。
「白くてつややか、かろやかな食感」
を目指して岩手で約10年かけて岩手で開発されたお米が「銀河のしずく」です。
【奥羽400号(寒さや病気に強く多収)と北陸208号(コシヒカリと同等の食味、多収)】
銀河のしずくの美味しさの特徴として、以下の3つが挙げられます。
1.炊きあがりの白さ
2.バランスのとれた食味(五つ星お米マイスターからの評価が平均4.0(5点満点)
3.冷めても食感はいつでもかろやか
junjo.jp/ginganoshizuku/
2019年度産米の食味ランキングで、盛岡も含まれる岩手県中地区は、最高ランクの「特A」を獲得しております。
お米マイスターの認定証
佐々木米穀店さんの店内には、全国各地のお米が常時30種類ほどあり、購入時に精米していただけます。
【商品詳細】※新米は2022年10月13日(木)から注文可能です。
■品種名 銀河のしずく
■原材料名 精米・玄米
■原産地 岩手県盛岡市
商品番号:morioka-rice-ginganoshizuku