雑穀

生産量が日本一の岩手県。「雑穀」は、ビタミンやミネラルのほか老化を防ぐ抗酸化性に優れたポリフェノールを多く含み、今話題となっている「腸内フローラ」の働きによる腸内改善によいとされ、食べることで老化や体の改善ができる健康食品として注目されています。

Olahonoの生産地である軽米町（かるまい）では、以前から農薬を使用せず、自然に優しく人にも優しい雑穀が作れる環境が整っています。軽米町も含まれる二戸地域(二戸市・軽米町・九戸村・一戸町)の大自然に囲まれた環境の中で厳しい6項目の基準(二戸地域雑穀ブランド認証基準)を満たし、安心・安全な方法で栽培されています。