※こちらの商品は《盛岡おまとめ便：常温》対象商品です。一緒に他の常温、冷蔵商品（産地直送便を除く）をご注文いただくと同梱してお送りします。その分送料がお得になります。
わかさぎ釣りのメッカで、本州一厳寒の岩洞湖で獲れたわかさぎと食塩のみを使用。
獲れたてのわかさぎをその場で塩漬けにし、浅沼醤油店さんが一年以上かけて丁寧に熟成・発酵させて美味しく仕上げました。うまみが強く、魚醤特有のクセがないので、一般の塩や醤油のようにお使いいただけます。お弁当やアウトドアへの持ち運びに便利なスプレー容器入りで、てんぷらや焼き魚、お豆腐など、味のアクセントとして「シュッ」とかけてお使いください。
㈱浅沼醤油店 代表取締役 浅沼宏一さん
【商品詳細】
■商品名 わかさぎ魚醤
■原材料名 わかさぎ、食塩
■製造者 浅沼醤油店
■規格・内容量 50ml/本
■賞味期限 詳細は商品のラベルに記載しております（2ヶ月以上の賞味期間があるものをお送りいたします）
■保存方法 直射日光を避け常温保存
※離島など一部の地域への配送は、運送会社の規定上お届けできません。