浅沼醤油店さんはじめ岩手県の醤油醸造元が共同開発した、おいしいと減塩を両立した塩分が気になる方にうれしいポン酢「いわて健民のポン酢」

寒さが厳しい東北地方に住む人々の味覚はとかく濃い味に傾きがちです。私たちolahonoや浅沼醤油店さんの所在地岩手県も例外ではなく、脳卒中死亡率が高いことは県民にとっての大きな課題でした。そこで、この現状を打破すべく、岩手の醤油醸造元の皆さんがチカラを結集！共同で味付けを気にせず、おいしく毎日減塩できる減塩対策醤油「いわて健民」を開発されました！

「いわて健民のポン酢」は国産柚子果汁を使用し爽やかに仕上げた減塩ポン酢です。こちらのポン酢は、塩分６パーセントと元々塩分低めですが、ベースに減塩対策醤油「いわて健民」を使用しているため、従来の濃口醤油に比べてさらに塩分25％カット、ミネラル「K」（カリウム）が余分な塩分を体外に排出してくれるため、実際の塩分摂取量が通常の半分になる塩分が気になる方にはうれしいポン酢です。

㈱浅沼醤油店　代表取締役　浅沼宏一さん

【商品詳細】

■商品名　　　　　 　いわて健民のポン酢

■原材料名　　　　　しょうゆ加工品（しょうゆ、発酵調味料、わかめ）、醸造酢、砂糖、柚子果汁、本みりん、鰹節エキス、しいたけ、鰹節、昆布、（原材料の一部に小麦、大豆、を含む）

■内容量　　　　　　 300ml

■賞味期限　　　　　詳細は商品のラベルに記載しております（2ヶ月以上の賞味期間があるものをお送りいたします）

■保存方法　　　　　直射日光を避け常温保存