《盛岡おまとめ便:冷凍》【田野畑村:田野畑山地酪農牛乳】×【盛岡市:盛岡クラフト】田野畑山地酪農牛カレー

TanohataYamachi-BeefCurry
4袋セット(200g/袋)
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¥3,520(税込)
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※こちらの商品は《盛岡おまとめ便:冷凍》対象商品です。一緒に他の冷凍商品(産地直送便を除く)をご注文いただくと同梱してお送りします。その分送料がお得になります。

「山地酪農」は乳牛を一年中山に放牧し、餌は自然に生える無農薬の野草(二ホンシバなど)や無農薬の牧草のみ(ごく少量のふすま、ビートパルプは可)で、自然のまま愛情をもって育てられています。そしてその愛くるしい牛さんたちにもいつか寿命はきます。この商品は与えられた命を無駄にすることなく、最後までありがたくいただくためにも作られたものなのです。

通常の肉類には薬ぽい味や臭いのするものを少なくありませんが、肉の旨味がしっかりしていて、嫌な臭いもなく、肉本来の味になります。一年中放牧しているため、お肉には無駄な脂肪分が少ないですが、ほかの牛肉とは一味違う味わいです。

カレーの加工は、昭和50年から飲食店を営む(有)秀吉の料理人が集う加工所「盛岡クラフト」にて製造しました。脂肪分の少ない田野畑山地酪農牛のお肉をゴロっと使っており、食感も楽しめます。

是非とも野草で育った田野畑山地酪農牛を味わってみてください。

田野畑山地酪農牛カレー

 

・吉塚さんのブログはこちら

~山地酪農って?~

田野畑山地酪農牛乳㈱ 左から代表取締役/吉塚雄志さん、吉塚登志子さん、吉塚農場農場長/吉塚公太郎さん、熊谷農場農場長/熊谷さん、会長/吉塚公雄さん

 

 


【商品詳細】

■原料原産地:岩手県

■原材料:
牛肉(国産)、たまねぎ、人参、カレールウ、サラダ油、山ぶどうジュース、バター、にんにく、ウスターソース、はちみつ、食塩、醤油、ローリエ/着色料(カラメル色素、パプリカ色素)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、グリセリン、香辛料抽出物、pH調整剤、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・りんごを含む)

■内容量:200g   

■賞味期限:製造から1年間(2か月以上のものをお届けします)

■保存方法:要冷凍

■アレルゲン情報:小麦、乳成分、卵、牛肉、大豆、ごま、鶏肉、豚肉、りんご


※離島など一部の地域への配送は、運送会社の規定上お届けできません。