通常のお醤油の２倍の手間ひまをかけて醸した、大正３年創業：浅沼醤油店さんの醤油「二段仕込み生醤油」

浅沼醤油店さんでは完成した醤油に、塩、麹を加え、さらにもう一年熟成させました。

普通のお醤油は、溶け込んでいる固形分が３５％前後なのに対して二段仕込み醤油は４５％前後と実に半分近く固形分が溶け込んでいる為、トロリとした濃厚な味わいが楽しめます。

色は濃いめですが、塩分は一般的な濃口醤油と同じ１６．５％です。お刺身やお寿司、ハレの日の食卓などでどうぞ。

㈱浅沼醤油店　代表取締役　浅沼宏一さん

【商品詳細】

■商品名　　　　　 　二段仕込み生醤油

■原材料名　　　　　脱脂加工大豆、小麦、食塩

■内容量　　　　　　 500ml

■賞味期限　　　　　詳細は商品のラベルに記載しております（2ヶ月以上の賞味期間があるものをお送りいたします）

■保存方法　　　　　直射日光を避け、常温にて保存　開封後要冷蔵