雫石町の櫻田さん が育てた菌床椎茸

菌床椎茸とは、おがくずや米ぬかなど混ぜたものに椎茸菌を植えてハウス内で栽培した椎茸です。

原木栽培の椎茸に比べると、特有の香りが少ないのが特徴です。

そのため、椎茸が苦手な方でも食べやすく、また香りが主張しすぎないため、様々なお料理にご活用いただけます。

【商品詳細】
■商品名　　　　　菌床椎茸
■生産地　　　　　岩手県雫石町
■生産者　　　　　櫻田さん
■規格・内容量　　 1pc　150g