おうち時間をもっと「豊か」に。をコンセプトにOlahonoリサがセレクトしたおすすめセットC

寒さにもウィルスにも打ち勝つには、食が基本。そんな時期だからこそ、ご自宅での食生活も「豊か」に。そんな想いで商品をセレクトしました。

海の香りをギュッ！と閉じ込めた「正にあわび！」と思える新しい旨み調味料「あわびの精（あわびの肝醤油）」と、盛岡市岩洞湖(がんどうこ)の鮮度の良いワカサギと塩だけで一年以上かけて熟成させて仕込んだ「わかさぎ魚醤」、海水を窯で炊いて結晶化させる伝統的な直煮製法（じきにせいほう）で作られた自然海水塩「のだ塩」、その「のだ塩」を日本有数の燻製店と言われる山口県長門市にある「松浦商店」さん直々に燻製させた「プレミアム燻製のだ塩」の4点をセットでお届けします。

あわびの精

【商品詳細】

■商品名　　　　　あわびの精(醤油)

■原材料名　　　　あわび醗酵調味料(小麦・大豆・あわびを含む)、澱粉、酒精

■内容量　　　　　100ml

■賞味期限　　　 　詳細は商品のラベルに記載しております（2ヶ月以上の賞味期間があるものをお送りいたします）

■保存方法 　　　　直射日光、高温多湿を避けて保存

大正３年創業：浅沼醤油店さんの　正にあわび！海の香りをギュッ！と閉じ込めた新しい旨み調味料「あわびの精（あわびの肝醤油）」

わかさぎ魚醤

【商品詳細】

■商品名　　　　　わかさぎ魚醤

■原材料名　　　　わかさぎ、食塩

■製造者　　　　　浅沼醤油店

■規格・内容量　　1本 50ml

■賞味期限　　　　詳細は商品のラベルに記載しております（2ヶ月以上の賞味期間があるものをお送りいたします）

■保存方法　　　　直射日光を避け常温保存

大正３年創業：浅沼醤油店さんの盛岡市岩洞湖の鮮度の良いワカサギと塩だけで仕込んだ「わかさぎ魚醤」

のだ塩（粗塩）

【商品詳細】

■商品名　　　　　食塩

■原材料名　　　　海水

■生産地　　　　　岩手県野田村

■生産者　　　　　株式会社のだむら

■規格・内容量　　粗塩100g袋

海水１００％、昔ながらの薪窯直煮製法にこだわったまろやかな味　野田村「のだ塩」

プレミアム燻製のだ塩　薫海（かおり）

【商品詳細】

■商品名　　　　　食塩

■原材料名　　　　海水

■生産地　　　　　岩手県野田村

■製造者　　　　　有限会社松浦商店

■規格・内容量　　 100ｇ袋

■賞味期限　　　　詳細は商品のラベルに記載しております（2ヶ月以上の賞味期間があるものをお送りいたします）

少量でまさに燻製！「のだ塩 粗塩」の味をそのままに、料理の幅が広がる「プレミアム燻製塩」