水がきれいな岩泉で太陽をたっぷりと浴びた 早野商店「食用ほおずき」

 


「食用ほおずき」は南米が原産ですが、コロンビアでは「ウチュバ」と呼ばれ“1日1個のほおずきは医者要らず”ぐらい頻繁に食べられています。

フランスでは、フェサリスといわれ高級食材として人気です。
チョコレートをコーティングしたり、ジャムにしたり、もちろんそのままでも美味しいフルーツです。

ビタミンが豊富で、特にイノシトールが最近注目されています。イノシトールは肝脂肪低下に効果が期待されているといわれ他のビタミンと同じく水溶性で、肝臓での脂肪代謝も活発にすることから、脂質を下げる効果があるようです。

 

 

早野商店  早野 崇さん

【商品詳細】
■商品名     食用ほおずき

■生産地     岩手県岩泉町

■生産者     早野商店

■規格・内容量   1パック 100g

※毎週火曜日注文分までを最短で木曜日発送となります。

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【岩泉町 早野商店】食用ほおずき 1パック 100g ※受注後、手配後の発送です

殻付き 100g(12粒程度)
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殻なし 100g
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