土づくりにこだわり、有機質をたくさん入れた畑で育てた、岩手町:三浦大樹さんのにんにく
岩手県岩手郡岩手町のアンドファームの三浦大樹さんのにんにくは、有機肥料にこだわり安全でおいしい野菜作りをしています。
10月中旬に選び抜いた「種」を一つ一つ丁寧に植え、12~4月までにんにくは雪の下に隠れてしいます。これこそがにんにくの中にある「糖」の濃度が高くなり、美味しくするポイントとなります。
お届けする際は、玉の状態ではなく薄皮の付いたバラの状態でお届けとなります。
アンドファーム 三浦大樹さん
【商品詳細】
■商品名 にんにく
■生産地 岩手県岩手町
■生産者 アンドファーム
■栽培方法 減農薬、有機肥料使用
■規格・内容量 1pc 100g
商品番号:garlic