甘さ抜群!福田農園さん(軽米町)が農薬も化学肥料も使わず育てた「にんじん」

岩手県と青森県の県境の軽米町(かるまい)で育てている福田農園の福田兄弟。兄の福田俊博さんは主ににんじんを育てています。土作りに努力し、農薬・化学肥料を使わず、有機堆肥を使用して育てており、甘みを十分なにんじんです。

福田農園 福田 俊博さん

にんじんに豊富に含まれるカロテンは、免疫力を高め皮膚や粘膜を強くし、ガン、心臓病、動脈硬化などの改善に期待をされています。また、カリウム、カルシウムも豊富に含まれ、健康野菜としてとても大事な野菜です。たっぷり含まれるカロテンは表皮の下にもっとも多いので、できるだけ皮を剥かないで調理してください。

農薬を使わないため、雑草は手で取っていますが、収穫機を導入するなど、広大な面積を効率的に生産する方法も確立しつつあります。

 


【商品詳細】
■商品名     にんじん
■生産地     岩手県軽米町
■生産者     福田農園
■栽培方法    農薬不使用、化学肥料不使用
■規格・内容量   MLサイズ 1kg

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商品番号:calot

【軽米町:福田農園】 人参(農薬・化学肥料不使用)1kg

MLサイズ 1kg
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¥260(税別)
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