【送料込】4年連続豊洲市場日本一の評価獲得!広田湾の佐々木眞さんが育てる3年牡蠣は、身入りがプリっぷりで、まさに海のミルク!

栄養豊富なプランクトンを餌にする広田湾の牡蠣は2〜3年物と、日本一の品質と大きさと味の三拍子を代え備えた牡蠣です。殻の形は大きい物でも丸みがあり、中身はプックリとしていて、噛めば噛むほど甘味が出てくるのが特徴です。 3.11の大震災で地形の変化はあるものの他の海では出来ない国宝級の牡蠣を育てられる環境は変わりません。陸前高田の街の復興はまだまだ時間がかかりますが、牡蠣は生産者の皆さんの愛情を受けながら、すくすく育っております。

海の中でじっくり育てているので、大きくプックリして旨みたっぷり。本年も豊洲市場初セリにて日本一を獲得!!

3年牡蠣の生産者 佐々木眞さん

マルテン水産の皆さん


牡蠣の大きさ(左:L 右:M)

kaki_hikaku

牡蠣の剥き方動画はこちらから


【商品詳細】
■商品名     佐々木眞さんの3年牡蠣

■内容量     殻付き牡蠣Mサイズ10個~40個、又はLサイズ10個~40個

■賞味期限    出荷日から5日間 

※年内最終出荷は12月27日(月)となります。12月31日(金)までが賞味期限となります。

■保存方法    10℃以下で保存。

※牡蠣は乾燥に弱い生き物ですので、極力冷蔵庫での保管はせず、風通しの良い10℃以下の場所での保存をおすすめします。


※基本的に常温便にて発送されます。気温が暑い場合は、生産者の判断で冷蔵便にてお送りいたします。

※牡蠣オープナーは別途280円かかります。

※出荷日は日曜を除く月曜~土曜となります。

関西までは翌日(エリアにより夕方着)、それ以西と北海道は翌々日着となります。

3years-oyster
商品番号:3years-oyster

【送料込】【陸前高田市:広田湾小友地区】佐々木眞さんの3年牡蠣

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