「岩手美食の会」第2弾は、三軒茶屋にあるRIZOさんにて開催いたします。
すでに残席わずかではありますが、、、
当日はHarvest Restaurantでもシェフを務める盛田智宏さん(RIZOオーナーシェフ)と芳片聡さん(創作料理 薫風湘南@藤沢市)、そして盛岡を代表する中村昌シェフが腕を振るいます。
岩手からは「㈱肉のふがね」の府金さん、「浅沼醤油店」の浅沼さん、大船渡を中心とした魚介類を取り扱う㈱毛利の毛利さんも来場いたします。岩手県各地の食材をふんだんに使ったお料理とお酒と共に、「熟成・発酵」を得意とする5名との交流含めてお楽しみ頂ければと思っています。
当日は20様限定となりますので、お早目のお申込をお待ちしております。
■概要■
日時: 2019年2月13日(水) 18時30開場 19時~21時30分
会費: 8000円(税別) 子供料金(小学生以下)3000円(税別)
人数: 20名様
場所: RIZO(リゾ)東京都世田谷区三軒茶屋1-39-13
田園都市線 三軒茶屋南口A出口 1分
https://rizo.tokyo.jp/
料理内容:盛岡短角牛、盛岡野菜、浅沼さんの調味料など盛岡食材を中心にご用意いたします
飲みもの:飲み放題(一部不可あり)
キャンセルに関して:2月7日(木)以降はキャンセルフィーを100%頂戴いたします。
お申込:URL https://goo.gl/forms/qU5XmbbJ6ZCP0hn32
お申込締切日:2月11日(祝月)