2/11 岩手・もりおか美食の会@溝ノ口・La Porte

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2019年2月は、岩手の食材を生産者と共に楽しむ「岩手美食の会」を関東各地において開催いたします!

第1弾は、2月11日(月・祝)に川崎市溝の口のFrancais La Porte (https://laporte.owst.jp/)にてお昼から夜まで1日楽しめるイベントを開催いたします!

 

当日はお食事を楽しんで頂くだけなく、「お祭り」の要素を取り入れた一日かけての食イベントを企画しており、盛岡の地ビール「ベアレンビール」の嶌田さん、全国のパティシエにリンゴを納めるやサンファームの吉田さん、盛岡短角牛を取り扱う肉のふがねの府金さんなど、生産者や作り手も販売ブース・イベントブースに立ち、大いにイベントを盛り上げます。

 

お子様にも楽しんでいただけるように、川崎市の有志の方々にもご協力頂き、紙芝居や駄菓子屋、お寿司握り体験などもご用意いたします。
「食べる、触れ合う、体験する、学ぶ」など多くの要素を入れて、大人も子供も楽しめるような会とし、「食」を通じて岩手県と川崎市の繋がりを深められるイベントを企画しておりますので是非お越しください。

 

当日はHarvest Restaurantでもシェフを務める片岡竜也シェフが中心に腕を振るい、上記の生産者の他、岩手からは陸前高田市広田湾で3年牡蠣の生産をする「マルテン水産」の佐々木眞さん、大船渡の魚を中心に三陸のお魚を取り扱う「㈱毛利」の毛利さんなど、沿岸部の生産者も岩手から応援に駆け付けます。

 

【防災】をテーマとしたワークショップも企画しておりますので、ぜひご家族・ご友人お誘いあわせの上お越し頂ければと思います。

 

【開催場所】
Francaise La Porte フランセーズ ラ・ポルテ
〒213-0011 神奈川県川崎市高津区久本1-16-20 フィオーレの森

 

【イベント内容】
11:30~13:00 防災・減災ワークショップ①
13:30~14:00 寿司握り体験①
13:30~14:30 ビール・利き酒会①
14:30~15:00 牡蠣むき体験①
15:00~16:30 防災・減災ワークショップ②
16:30~17:00 寿司握り体験②
17:00~17:30 ビール・利き酒会②
17:30~18:00 牡蠣むき体験②
上記の他、岩手の食材販売マルシェも開催いたします

 

【料理内容(予定)】※400円×5枚つづりのチケットを購入してお楽しみいただけます
・短角牛のローストビーフ/短角牛ミニバーガー
・そらくもポークメンチカツ
・ソーセージ3種
・陸前高田の生牡蠣/牡蠣の洋風天ぷら
・すがひさの豪華大船渡海鮮丼/大船渡鮮魚盛り/鮮魚の手巻き寿司
・サンファームりんごとすりたて生ハム/アップルパイ
・ポテトフライチリレモンorソルト
・フィッシュ&チップス
・究極のビーフカレー
・ビーフステーキ丼
・岩手やさいたっぷりひっつみ汁

 

【ドリンク】
・ベアレンビール
・東海道BEER川崎宿工場
・宮ザキ園~ほうじ茶・棒茶~
・岩手&神奈川の地酒

 

↓事前参加申込みフォーム

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfks1aP1oQsKE2QxmMSGIf9MmHm4hyOchzBaYFrHn6OWp9GaA/viewform

 

↓Facebookページ
https://www.facebook.com/events/568231390315096/

LaPorte

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