0[食で健康に]黒にんにくJanuary 25, 2017 9:45 pm | 美味しい、楽しい、繋がる暮らし。, 食材情報 | superuser 気づけば来週は2月。1日ごと、日が長くなるのを感じますが(冬から春にかけて、日が長くなる夕方が好きです)、まだ寒い日が続きますね。 寒い日の夜、私はホットワインを飲んで過ごしますね(山小屋でのホットワインは ...続きを見る0春菊January 10, 2017 9:59 pm | 美味しい、楽しい、繋がる暮らし。, 食材情報 | superuser今シーズン一番の寒気が入り込んでいるようで、雪が降っている岩手・盛岡です。 寒い時期だからこそ楽しめるのがお鍋。 お鍋に欠かせない食材の一つとして挙げられるのが「春菊」ではないでしょうか。 若干クセがあったり、香りが強か ...続きを見る