Olahono牡蠣 陸前高田・広田湾の牡蠣

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【陸前高田市広田湾】佐々木眞さんの3年牡蠣 ※2018年11月1日から出荷開始

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生食or加熱
在庫状態 : 在庫有り
¥3,500(税別)
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W22

栄養豊富なプランクトンを餌にする広田湾の牡蠣は2〜3年物と、日本一の品質と大きさと味の三拍子を代え備えた牡蠣です。殻の形は大きい物でも丸みがあり、中身はプックリとしていて、噛めば噛むほど甘味が出てくるのが特徴です。 3.11の大震災で地形の変化はあるものの他の海では出来ない国宝級の牡蠣を育てられる環境は変わりません。陸前高田の街の復興はまだまだ時間がかかりますが、牡蠣は生産者の皆さんの愛情を受けながら、すくすく育っております。

 

牡蠣の大きさ(左:L 右:M)

kaki_hikaku

商品規格

商品名陸前高田市広田湾 佐々木眞さんの奇跡の牡蠣
出荷時期11月~5月
生食可能時期11月~12月、3月~5月
消費期限出荷日から4日間
保存方法10℃以下で保存してください。
冷蔵庫は乾燥するので、送られてきた箱:発泡スチロール箱に袋づめした氷や蓄冷剤などを入れ涼しい場所で保存してください。
冷蔵庫で保存する場合は、乾燥に弱いので濡れ新聞紙などを被せて保存してください。
牡蠣は生きていますので、密閉容器やラップなどで密閉することは避けてください。
配送クロネコヤマト 常温便(氷等入れて送ります)
日にち、時間指定可
付属品牡蠣ナイフ、むき方ガイド
サイズMサイズ
Lサイズ
出荷について出荷曜日:月曜、水曜、木曜、金曜
関東までは翌日午前受取可
近畿は最短で翌日14時以降
中国地方以西は翌々日着