大正３年創業：浅沼醤油店さんの日本で唯一のグルテンフリー調味料「エゴマ醤油」をベースにした「水だしエゴマつゆ」

色の薄いあっさりしたエゴマ醤油をベースに、三陸産昆布と花かつおを合わせて仕上げました。
時間をかけてじっくりと水だししているので、やさしく上品な”だし”が出ています。

日本でも浅沼醤油店さんだけのオリジナル調味料「エゴマ醤油」をベースに使用し、アレルギー原因物質の小麦や大豆を使用していないので、安心してお召し上がりいただけます。

三陸産の真昆布と花かつおのだしもしっかりと利いていて、香りの高い「だし醤油」になっているので、昆布とかつお節のカルシウムも一緒に摂れます。

色が淡くきれいなので、お吸い物やふろふき大根、かぶの煮物、炊き込みご飯など、素材の美味しさを引き出し、”だし”を活かした料理に幅広くお使いください。

㈱浅沼醤油店　代表取締役　浅沼宏一さん

【商品詳細】
■商品名　　　　　 水だしエゴマつゆ
■原材料名　　　　 エゴマ発酵調味料（岩手製造）、黒砂糖、食塩、本みりん、昆布、蜂蜜、酵母エキス、鰹節
■内容量　　　　　150g
■賞味期限　　　　詳細は商品のラベルに記載しております（2ヶ月以上の賞味期間があるものをお送りいたします）
■保存方法　　　　直射日光を避け常温保存

■濁りや沈殿は天然の真昆布と花鰹です。そのままだしとしてお使いください。