【紫波町:銀河農園】中玉トマトを絞って甘くした賢治の姫トマト(フルティカ)

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【八幡平市 ジオファーム 船橋慶延さん】マッシュルーム

(MO-01-05-02)
ホワイトマッシュルーム:A品:100g
クール便 ※必須商品
在庫状態 : 入荷待ち
¥260(税別)
ブラウンマッシュルーム:A品:100g
クール便 ※必須商品
在庫状態 : 在庫有り
¥240(税別)
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  • 商品詳細

本来中玉サイズのトマト「フルティカ」を糖度を上げるために水分を極限までセーブししぼったミニトマトサイズの「フルティカ」。濃厚で甘みも強いです。

 

銀河農園とは

栽培方法にこだわる
栽培方法にこだわる お客様に通年を通して安定して美味しいトマトを提供するため、全国で3番目となるスプレーポニック栽培を採用しています。
この栽培方法は、従来の樹の勢いが強いと葉が茂りすぎ、トマトの実に栄養がいかずに収量減や品質低下を起こしていたものを、肥料中の窒素分を制限し、スプレーポニックで均一な養液管理をすることで樹勢のコントロールを可能となります。
そのため、コンパクトなトマトの樹で高品質なトマトを多く収穫できる新しい栽培方法です。
安全性にこだわる
 自分だけでなく自分の子供にも安心して食べていただく食材を提供することが銀河農園の安全基準です。
そのため、不必要な農薬は予防では乱用しない。ハウス内の巡回を強化して必要な時は最小の薬剤を素早く的確に対処するようにしています。
また、害虫・細菌・ウイルス等の侵入を防ぐため、ハウス周辺の高温消毒除草、ハウス開口部には防虫ネットを張り、外来者のハウス内立ち入りの禁止、作業員の手洗いや履物の履き替えなど、徹底した対策を行っております。
その結果、農薬を通常のトマト栽培に比べて約1/15に減らすことに成功しました。これも、薬剤師の資格を持つ経営者のこだわりです。
環境にこだわる
環境にこだわる 岩手山の深層地下水(地下150メートル)の天然水でミネラル分を豊富に含んだ水で調整した栽培用の肥料溶液は、使用後、全て回収・再調整して、再度トマトに与えるため科学肥料溶液の掛け流しは一切おこなっていません。
そのため、肥料の減量化ができ環境にも負担がかからず元気なトマトを育てることができます。